序號

項目名稱

績效目標

1

深化落實食品安全黨政同責

加強省食藥安委的統(tǒng)籌力度，壓緊壓實安全責任。第三批國家食品安全示范城市高分通過驗收，全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦全部達到三星級以上標準

2

完善生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全保障機制

打造“CCP智控”應用，“陽光工廠”實現(xiàn)在產(chǎn)企業(yè)全覆蓋，培育“五化”食品小作坊300家

3

提升食品流通數(shù)字化治理效能

整合“浙食鏈”“浙冷鏈”，56家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、635家放心農(nóng)貿(mào)市場應用“浙食鏈”系統(tǒng)建立食品安全追溯體系；守好“浙冷鏈”物防“四道”防線，保障進口冷鏈食品“全受控、無遺漏”

4

推進“陽光廚房”建設擴面提質(zhì)

在重點餐飲街區(qū)、校園食堂等推進“陽光廚房”建設

5

構建食品安全風險監(jiān)測預警機制

完善食品“抽、檢、處、研、控”一體化工作機制，構建食品安全風險監(jiān)測預警工作體系，推動縣級食品安全風險綜合治理中心全覆蓋，形成以風險預警閉環(huán)管理為核心的管控機制

6

食品安全風險治理“一月一行動”

全力推進食品安全風險隱患閉環(huán)治理，做到“一件不漏、一個不放、一查到底”，堅決守住不發(fā)生區(qū)域性系統(tǒng)性食品安全風險的底線